Det korte svar: Sæt næsen efter 5–15 kg kanel pr. person, der kaster — som regel 10 kg pr. person, hvilket er det niveau, vi betegner som klassisk. Er I eksempelvis 10, der kaster, lander det på omkring 100 kg ved klassisk dosering (50 kg, hvis I holder igen, og op til 150 kg, hvis det skal gå rigtig vildt for sig).
Hvor meget kanel der skal til en kaneldåb, kommer an på antallet af kastere, og hvor grundigt I har tænkt jer at gå til værks. Nedenfor finder du en håndgribelig tabel, så du undgår at stå og mangle midt i festen — for det er langt mere ærgerligt end at have lidt til overs.
Tabel: hvor meget kanel pr. person
Tabellen tager udgangspunkt i den samme dosering som vores interaktive kanel-beregner: 5 kg pr. person (forsigtigt), 10 kg pr. person (klassisk) eller 15 kg pr. person (brutalt).
| Personer der kaster | Forsigtig (5 kg/pers) | Klassisk (10 kg/pers) | Brutal (15 kg/pers) |
|---|---|---|---|
| 2 personer | 10 kg | 20 kg | 30 kg |
| 5 personer | 25 kg | 50 kg | 75 kg |
| 10 personer | 50 kg | 100 kg | 150 kg |
| 15 personer | 75 kg | 150 kg | 225 kg |
| 20 personer | 100 kg | 200 kg | 300 kg |
Hvad bestemmer mængden?
- Antal personer der kaster — det vejer tungest af alt: 5–15 kg pr. person.
- Ambitionsniveau — skal fødselaren blot have en let drysning (forsigtigt) eller dækkes helt til (brutalt)?
- Ude eller inde — udenfor blæser kanelen hurtigt væk, så her kan du roligt lægge en ekstra portion oveni.
- Varighed — strækker festen sig over flere omgange, går der mere til.
Køb hellere en anelse for meget
Kanel bliver aldrig for gammelt til netop dette formål, og et par kilo i baghånden fylder ikke noget. Den klassiske fadæse er at købe for lidt — så står man pludselig med tomme hænder, lige når det er sjovest. Bliver I mange, kan du sagtens lægge flere pakker sammen.
Er du usikker på størrelsen, så læs hvilken kanelpakke du skal vælge, eller tjek, om 25 kg kanel er nok til lige præcis jeres fest.